Szaszłyki z kurczaka

Składniki:

- 4 ząbki drobno posiekanego czosnku

- 1/2 szklanki sosu BBQ Rufus Teague Honey Sweet

- 1 łyżeczka mielonego pieprzu

- 1 łyżeczka musztardy Dijon

- 1/4 szklanki sosu Worcestershire

- 1/4 szklanki sosu sojowego

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 4 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę 3-4 cm

- 1 pęczek kolendry

Instrukcje dotyczące gotowania:

- W dużej, głębokiej misce wymieszaj czosnek, sos, pieprz, musztardę i oliwę.

- Obtocz kurczaka w marynacie i odstaw do lodówki na 2-6 godzin.

- Nadziej równomiernie kawałki kurczaka na patyczki do szaszłyków

- Szaszłyk kładziemy na rozgrzanym do średniej temperatury grillu i grillujemy przez 6-8 minut z każdej strony.

- Posyp drobno posiekaną kolendrą i podawaj!